طريقة عمل سلطة الكول سلو ..خطوات سهلة وبسيطة

كتب -أسماء سرور

تعتبر سلطة الكول سلو من السلطات الأساسية التى تقدم فى المطاعم بجوار الوجبات الرئيسية وتتميز بطعمها اللذىذ ومذاقها الرائع .

يمكن إعتماد سلطة الكول سلو مثل وجبة خفيفة فى حال الدايت بسبب إحتوائها على الألياف التى تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة .

يقدم لك مطبخ مولاتى أسهل طريقة لعمل الكول سلو كالآتي:

المكونات

كنب أخضر

كوب زبادى

2 جزر

5معالق كبيرة مايونيز

ملعقة كبيرة عسل نحل “حسب الرغبة”

ملعقة صغيرة عصير ليمون

ملعقة صغيرة خل

ملح -فلفل أسود

طريقة التحضير

•يقطع الكرنب الأخضر ناعم جدا ويبشر الجزر ناعم.

•احضرى بولة كبيرة واخلطى الجزر والكرنب مع باقى المكونات جيدا وضعيها فى الثلاجة قبل التقديم لمدة ساعتين حتى تتجانس.

طريقة التقديم

تقدم باردة كطبق جانبى أو وجبة خفيفة