في حوار مع «مولاتي».. الدكتورة إسراء طارق تكشف عن أسرار التغذية الصحية خلال فترة الحمل والرضاعة
حوار: أحمد سامي
خلال فترة الحمل، تصبح التغذية الصحية أمرًا حتميا لصحة الأم والجنين، والالتزام بالنصائح الصحيحة يساعد النساء الحوامل الحفاظ على صحتهن وصحة أطفالهن القادمين.
حاور موقع “مولاتي”، الدكتورة إسراء طارق، أخصائية التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، لمعرفة النصائح الرئيسية للحفاظ على تغذية صحية أثناء فترة الحمل، بالإضافة إلى الأطعمة التي ينبغي تجنبها.
إليكم نص الحوار..
ما هي النصائح الرئيسية التي تقدمها للمرأة الحامل للحفاظ على تغذية صحية خلال فترة الحمل؟
النصائح التي يجب عليّ تقديمها للحوامل في البداية وطوال فترة الحمل هي أنها يجب أولاً أن تحافظ على صحتها وصحة الجنين.
هذا الأمر مهم بالنسبة لنا لأنه يضمن تحقيق التوازن الغذائي الضروري في جسمها والحفاظ على نمو الجنين بشكل سليم، مما يضمن نموه بوزن صحي وبدون مشاكل صحية، ويجعلها ذلك مهتمة بنفسها وبأهمية التغذية الصحية خلال فترة الحمل.
هذه النصائح تساعد في بناء عضلات الجسم والجنين، وتقليل تعب الحمل ومشاكله، وتعزيز المناعة ومنع الإصابة بالأنيميا، مما يضمن استعدادها لولادة طفل سليم.
وفي الأشهر الأخيرة من الحمل، يتم التركيز على تناول الأطعمة والسوائل التي تحافظ على صحة اللبن وتساعد على تطوير الجنين بشكل صحي.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها خلال فترة الحمل؟
تجنب الأطعمة التي قد تسبب مشاكل صحية للجنين خلال فترة الحمل، مثل اللحوم الدهنية والنيئة، والبيض غير المطهو بشكل جيد، لأنها قد تحتوي على بكتيريا مثل السالمونيلا التي يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة، كما ينبغي تقليل استهلاك المشروبات المنبهة والمسكنات بكميات كبيرة، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل في الحمل بما في ذلك الإجهاض.
ما هي الأطعمة التي يجب على المرأة الحامل تجنبها أثناء فترة الحمل؟
النصائح الغذائية المهمة للحوامل تشمل تناول البروتين، مثل السمك والبيض واللبن المبستر، وتجنب الدهون المشبعة مثل اللحوم الدهنية والأطعمة السريعة المشبعة بالدهون. يفضل أيضًا تناول الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات. بالإضافة إلى ذلك، يجب تضمين الفواكه والخضروات في النظام الغذائي لتحصين الجسم وتحسين وظائف الجهاز الهضمي والبشرة، بفضل احتوائها على الألياف.
ما هو الدواء الأكثر أهمية للحوامل لتعزيز صحة الأم والجنين؟
يجب تناول فيتامين فوليك أسيد، الحديد، والكالسيوم.
ماذا يجب على الأم الحامل؟
يجب على الأم الحامل ضمان توفير احتياجاتها الغذائية بشكل متوازن، وذلك من خلال اتباع إرشادات صحية مهمة، حيث يُنصح بتجنب الأطعمة المقلية واستبدالها بالمشوي، لأن الأطعمة المقلية تحتوي على دهون مشبعة غير صحية تزيد من خطر تصلب الشرايين، كما ينبغي غسل الفواكه والخضروات جيداً لإزالة البكتيريا والفطريات المحتملة، بالإضافة إلى شرب كميات كافية من الماء للوقاية من الجفاف والإمساك، ويُفضل حمل كيس الحمل للمساهمة في تقليل المشاكل الصحية وتقليل استهلاك الملح.
كيف يمكن للمرأة الرضيعة الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن خلال فترة الرضاعة؟
من المهم أن تحافظ المرأة التي ترضع على نظامها الغذائي، حيث يجب عليها تناول زيادة تتراوح بين 330 إلى 450 سعرة حرارية يوميًا لتجنب التأثير السلبي على جودة الحليب.
يمكن تحقيق ذلك عن طريق إضافة مكسرات، ومنتجات الألبان، والحبوب الكاملة إلى نظامها الغذائي.
بالإضافة إلى تناول البروتين والكالسيوم من مصادر متنوعة مثل العدس، والخضروات الورقية، والبذور، والأسماك، ومنتجات الألبان.
يجب أيضًا تناول السمسم بجميع أنواعه ( طحينة، حلاوة)، لأنه من أعلى مصادر الكالسيوم.
هل هناك أطعمة خاصة يجب تجنبها أثناء الرضاعة؟
يجب تجنب بعض الأطعمة والمشروبات خلال فترة الرضاعة، مثل الكحول، حيث يعتبر تناولها غير ملائم على الإطلاق نظرًا لتأثيرها السلبي على جودة حليب الثدي. كما يجب تقليل تناول الكافيين لأقل من كوبين يوميًا، لأن زيادته يمكن أن يسبب توترًا للطفل ويقلل من إنتاج اللبن.
بالإضافة إلى ذلك، ينبغي تجنب تناول أنواع السمك ذات الكمية العالية من الزئبق، مثل التونة الطازجة، والأسماك المأخوذة من المياه الملوثة.