مطبخ مولاتي
من مطبخ مولاتي ..طريقة عمل صوص البرجر ..زى الجاهز
كتب -أسماء سرور
يضيف صوص البرجر نكهة مميزة ولذيذة للحوم بوجه عام ويتم إضافته بشكل أساسى للبرجر لتعزيز الطعم والنكهة .
تحتوى صوص البرجر على الكثير من المكونات التى تحتوى على الفوائد الغذائية الهامة مثل الثوم والبصل الذى يحتوى على مضادات اكسدة قوية ويضيف نكهة قوية ومميزة للطعام.
يقدم لك مطبخ مولاتى أسهل طريقة لتحضير صوص البرجر كالآتي:
المكونات
ملعقة بصل مفروم
½ كوب مايونيز
3 معالق كبيرة كاتشب
ملعقتين خيار مخلل مفروم
ملعقة مسطردة
ملعقة كبيرة خل
ملح -فلفل أسود
طريقة التحضير
•احضرى بولة وامزجى الكاتشب والمايونيز والمسطردة جيدا .
•اضيفى البصل المفروم والخيار المخلل والخل واخلطيهم جيدا ثم تبيلهم بالملح والفلفل الأسود.
•يوضع فى الثلاجة ليتجانس الصوص على الأقل ساعتين قبل التقديم.
طريقة التقديم
يقدم صوص البرجر مع البرجر والبطاطس المقرمشة.
