طريقة عمل عصير الدوم المنعش

كتب -أسماء سرور

يعد عصير الدوم من المشروبات المنعشة اللذيذة خاصة فى فصل الصيف بالإضافة فوائده الكثيرة للجسم.

فوائد الدوم

يساعد الدوم فى السيطرة على الضغط ويساعد على زيادة الخصوبة كما يمد الجسم بالطاقة اللازمة ويقاوم الإحساس بالتوتر والقلق .

يقدم لك مطبخ مولاتى أسهل طريقة لعمل عصير الدوم .

المكونات

ربع كيلو دوم مجروش

ك سكر

2 لتر ماء

طريقة التحضير

•ضعى السكر على النار حتى يتكرمل ثم ضيفى الدوم وقلبيه ببطئ حتى يتغير لونه.

•اضيفى الماء على السكر واتركيه يغلى ثم ارفعيه من النار .

•يصفى العصير أكثر من مرة بإستخدام شاش حتى تحصلى على عصير بدون أى شوائب ثم ضعيه فى الثلاجة .

طريقة التقديم

يقدم بارد مع مكعبات ثلج .